Viele haben den Süden der USA besucht und die dortige Gastfreundschaft mit dieser Leckerei genossen: Frisches, Ofen gebackenes, reichhaltiges Maisbrot. Unsere Backmischung kann als Brot oder als Muffin zubereitet und allein, zusammen mit Suppe oder zum Tunken in frische Soße serviert werden. Die Yankees aus dem Norden versüssen sich dieses traditionelle Gericht gerne mit Ahornsirup. Beliebt auch als Basis für "Cornbread-Stuffing". Backen Sie diese Backmischung in unserer Brownie & Kuchen Backform, in quadratische Stücke schneiden oder mit einem Löffel ausstechen, und als Spoonbread servieren. (Rezepte finden Sie auf der Rezepte-Seite). Traditionelle Beilage für Chili, Jumbalaya und Soul-Food aller Art. Ergibt circa 1 Brotleib oder 12 Muffins. Rezepte liegen bei. Benötigte Zutaten: Öl, Milch, Ei.
Cajun Spice Rub Gewürzmischung
HV601A • €7.99
Mit dem Cajun Spice Rub geben Sie jedem Cajun oder Creole Gericht die richtige Würze. Vor dem Kochen einfach Hühnchen, Fisch, oder Steak mit der gewünschten Menge HVH's Cajun Spice Rub einreiben oder auf Kartoffeln, Nudeln oder Reis, Bohnen, Pilze streuen. Ideal für die traditionellen Blackened Chicken (Hühnchen) oder Blackened Swordfish (Fisch): zuerst das Fleisch mit etwas Olivenöl bestreichen, mit Cajun Spice Rub einreiben und dann grillen oder backen. Vorsicht - scharrrrf! Ein natürlich fettfreies Produkt.
Tex-Mex Mix Gewürzmischung
HV670A • €7.99
Tex Mex Gewürzmischung ist für alles was würzig sein soll und für die beliebten Gerichte aus dem Südwesten:
- Reichern Sie Beefsteak mit dieser Gewürzmischung an und Sie erhalten würziges Fleisch für Hamburger oder Tacos.
- Geben Sie zusätzlich Tomatensoße, ein wenig fein geschnittene grüne Paprika und Zwiebeln hinzu und Sie können Sloppy Joes servieren, oder...
- Fügen Sie dem ganzen noch Kidney-Bohnen zu und Sie erhalten authentisches Southwestern Chili (servieren Sie es mit unserem Cornbread - Sie finden Cornbread auf der Muffinseite, oder tragen Sie Produktnummer BG200 in unserem Virtual-Drive-Thru ein).
- Auch ideal mit Saurer Sahne als Dip oder mit Butter oder Griebenschmalz im würzigen Southwestern-Stil.
